La Revue du Vin de France
17.5/20
Cellar Tracker
93/100
Inside Burgundy - J. Morris
94/100
Description William Fèvre Chablis Premier Cru "Vaulorent" Domaine 2019
Attenant aux Preuses, le climat les Vaulorent produit des vins puissants et minéraux.
Le nez est puissant fait apparaitre des arômes d’agrumes, de fruits à chair blanche prolongé par des notes minérales. Riche et concentrée, la bouche offre une fraîcheur et une longueur remarquables.
Ce Chablis de renom s’associera parfaitement avec un plateau d’huitre ou un saumon en papillote.
Bourgogne William Fèvre Chablis Premier Cru "Vaulorent" Domaine 2019
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