Whiskyfun - S. Valentin
87/100
Description Tesseron Lot 90 XO Ovation
Elaboré à partir des plus fins terroirs en cognac qui sont la Grande Champagne, la Petite Champagne et les Fins Bois dont les vendanges ont eu lieu pendant la décennie 1990.
Le Lot n°90 doit son caractère unique à un long vieillissement en fûts de chêne, qui lui confère richesse et complexité, le cépage principal étant l’Ugni Blanc.
A l’œil, Ce Cognac offre déjà une belle robe dorée séduisante.
L’attaque au nez, très fraiche, fait apparaitre des notes de poire et de coing, qui évoluent vers des éléments herbacés, des arômes de fruits secs, de noix et d’amendes.
La bouche quant à elle est ferme, de bonne longueur, puissante, reflétant les arômes présentés par le nez : un cognac de qualité, typique et jeune.
Cognac Tesseron Lot 90 XO Ovation
Commentaire