Quand la nature offre généreusement une récolte d'une qualité exceptionnelle, elle mérite d'être chérie.
La collection Vinothèque met en avant les champagnes millésimés aux qualités intrinsèques exceptionnelles dont le potentiel de garde est important.
Le millésime 1996 est l’un des plus beaux millésimes produits ces dernières décennies.
Grâce à des conditions climatiques idéales avec des journées chaudes, des nuits fraîches et un été long, la qualité était impressionnante. L'équilibre idéal entre douceur et acidité révèle au nez la mangue mûre et la noix, et en bouche, des arômes de compote de framboise.
Un Champagne d’exception à composer avec des mets d’exception tel qu’un ceviche de Daurade ou encore des noix de Saint-Jacques snackés.
Champagne Telmont Vinothèque 1996
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