C'est un Cognac exclusivement de Grande Champagne classé Premier Cru de la région de Cognac et plus particulièrement issu du petit village dénommé Saint Preuil, lové entre les coteaux calcaires de ce cru, un élément clé qualitatif de son sol.
C'est un Cognac exclusivement de l'année 1981 laissé à vieillir depuis cette date en fût. C'est un brut de fût à 42,1 % d'alcool.
La robe est or pâle
En nez comme en bouche : sur des fruits compotés comme le raisin, la mandarine suivi d'une palette de fleurs d'acacia et de raisin de Corinthe harmonieusement mêlés au musc et à la noix de muscade. En bouche fruits compotés avec des touches de mirabelle confite, de musc, de tabac blond de Virginie avec un splendide final sur un cuir de Cordou et de moka.
Prunier Millesime 1981 Cognac Grande Champagne
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