Voilà un flacon d’exception qui rend hommage à un siècle et demi d'excellence et à l'héritage laissé par le fondateur des cognacs Normandin-Mercier, Jules Normandin. Issue d'une série numérotée et limitée à 1000 bouteilles, la cuvée 150 ans est la quintessence du cru de Grande Champagne.
Ce Cognac brut de fût, paré d’une robe ambrée soutenue, a la particularité exceptionnelle d'avoir vieilli dans des fûts conçus à partir de chênes centenaires provenant du domaine de Normandin-Mercier. Un détail qui atteste de la profonde connexion entre la maison et son terroir.
Au nez, ce nectar révèle une complexité rare. Des arômes de vanille se mêlent à la noisette toastée et au bois de santal, préparant le palais à une expérience gustative inoubliable. La dégustation révèle la pureté et la finesse caractéristiques du cru de Grande Champagne, avec des notes surprenantes de pruneau, d'abricot sec et de violette.
Normandin
Commentaire