Chaque vin produit par la Maison Leroy est un événement gustatif et ce Chambolle-Musigny 2017 ne déroge pas à la règle. Les vins de cette appellation sont souvent présentés comme les plus « féminins » de la Côte de Nuits, dotés de grande finesse et d’une élégante subtilité. Le génie de Lalou Bize-Leroy et les faibles rendements qu’elle applique à la vigne, capturent cette élégance et la retransmettent en bouteille avec une intensité hors du commun.
Après la sécheresse de 2015 et le gel de 2016, l'année 2017 a redonné le sourire au vignerons Bourguignons avec des rendements assez corrects. L'année s'est déroulée sans difficultés majeures et les raisins ont été récoltés dans un bel état sanitaire et dans la plupart des cas avec de bons niveaux de maturité.
Arborant une robe d’un profond rouge rubis, ce Chambolle-Musigny s’ouvre sur un intense nez parfumé : des arômes de fruits rouges et de cassis mûr s’échappent dynamiquement du verre, ainsi qu’une très fragrante note florale qui, accompagnée d’une touche végétale noble, lui confère énormément de fraîcheur.
La bouche est gracieuse et délicate avec une trame tannique serrée mais très fine. Bien que présents en grande quantité, les tanins sont de velours. Des vagues de petits fruits noirs (cassis, myrtille, mûre) nous parviennent avec une absolue fraîcheur, dans un équilibre acidité-tanins-fruité impressionnant de précision.
Doté d’une magnifique allonge de tanins moelleux et pleine d'élégance, il sera le parfait compagnon d’un gigot d'agneau de 7 heures ou d’une queue de bœuf à la vigneronne, après quelques heures en carafe.
Maison Leroy Chambolle
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