Petit frère du Château Du Tertre, les Hauts Du Tertre n’en est pas moins qualitatif. Élaboré avec les mêmes soins que ceux portés au Grand Vin, ce nectar offre une complexité aromatique ainsi qu’une structure élégante. Vin au bouquet très intense, il est dominé par les fruits noirs, le cèdre et possède un petit côté animal avec une pointe de cuire. En bouche, il offre un bel équilibre entre puissance et raffinement notamment grâce à des tanins puissants. Offrant une belle longueur en bouche sur des arômes fruités, il est appréciable dès à présent, mais nécessitera un peu de vieillissement pour pleinement s’épanouir.
Les Hauts du Tertre 2019
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