Ces cognacs ont vieilli en petits fûts de chêne français dont la contenance varie entre 250 et 400 litres.
En nez, très beaux arômes de noisette, moka, zeste de mandarines de Corse séchées et gingembre. En bouche : belle rondeur et suavité.
Très belle longueur.
Un instant enthousiaste après un dessert chocolaté ou omelette norvégienne vanillée et un café sur un Monte Cristo ou un petit Davidoff.
Drouet XO Ulysse
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