Jean-Marc Quarin
92/100
Wine Cellar Insider - J. Leve
91/100
La Revue du Vin de France
17/20
Cellar Tracker
92/100
Description Château Les Carmes Haut-Brion 2000
Le vin se présente à nous paré d’une superbe robe rouge orangé aux reflets couleur brique. Au premier nez, il exprime des senteurs de fruits confiturés, de cannelle et de boîte à cigares. Après aération une dimension boisée parfaitement intégrée apporte de la complexité à l’ensemble. En bouche, l’attaque dense évolue sur un corps riche et plein. Les tanins veloutés viennent souligner une aromatique très élégante. En plus des fruits, apparaissent de discrètes notes de cuire. La finale d’une belle longueur nous laisse en bouche pendant de longue seconde un délicieux goût fruité.
Château Les Carmes Haut
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