Robert Parker
98/100
Jean-Marc Quarin
97/100
Falstaff
97/100
Wine Cellar Insider - J. Leve
98/100
Description Château Latour 1990
Le Château Latour est un symbole d’excellence de l’appellation Pauillac. Le millésime 1990, considéré comme l’un des meilleurs de sa décennie offre une expérience de dégustation exceptionnelle. D’une profonde et brillante robe rubis aux reflets tuilés, il offre un nez complexe où se mêlent des notes de café torréfié, de fève tonka et de fruits bien mûrs. L’attaque en bouche est délicate, structurée autour d’une très légère vivacité. Les tanins finement ciselés se sont patinés avec le temps et offrent à présent une belle sensation veloutée. En termes d’aromatique, on retrouve les notes que l’on avait au nez, accompagnées d’un joli boisé.
Château Latour 1990
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