Paré d’une élégante robe rubis profond aux reflets légèrement orangés, le vin s’annonce avec un nez délicat. Le bouquet mêle à la fois des parfums de violette, de mûre, mais également de vanille. Une petite pointe herbacée vient apporter de la fraîcheur à l’ensemble. En bouche, l’attaque est relativement ample et évolue sur un corps charnu. La trame tannique est fine et parfaitement intégrée. Les arômes du nez se déploient avec puissance et élégance apportant une dimension très gourmande. La finale est d’une très belle longueur.
Château Haut
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