Ce Pineau des Charentes blanc a été élevé en fûts de chêne français pendant 5 ans d'âge, tout en souplesse.
La robe est Or très soutenu et profond avec des reflets cuivrés.
Les parfums et les saveurs en nez comme en bouche sont fins, frais, fruités, avec des senteurs de fleurs blanches, miel et vanille, des saveurs de mandarine et d’abricots secs.
A servir frais à 8°C sur un gratinée de coquillages et crustacés, Saint Jacques poêlées, velouté de fèves au foie gras, papillotes de sandre. Côtes de veau à la crème, crème Angoumoise.
Pineau Des Charentes Château de Beaulon Blanc Pineau 5 ans d'âge
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