Produit à seulement 3 600 bouteilles, cette édition limitée associe Cognac et Art Urbain.
En partenariat avec l’artiste A-MO, la maison Braastad soutien un projet pour soutenir la protection d’une espèce en voie de disparition : le Hibou des Neiges.
Pour cette occasion, ce Cognac est issu d’un stock familial, vieilli depuis 3 générations dans les chais du Château de Triac.
Les eaux-de-vie utilisées pour son assemblage ont entre 25 et 90 ans et proviennent de 4 terroirs différents que sont la Grande Champagne, la Petite Champagne, les Bons Bois et les Fins Bois.
Cet assemblage complexe d’eaux-de-vie et de crus différents lui confère au nez des arômes de fruits confits conjugués par des notes épicées et torréfiées.
Le rancio est omniprésent en bouche et soutenu par un bel équilibre entre puissance et complexité du cacao et des épices.
La finale légèrement poivré est très longue.
Cognac Braastad x A
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