C'est un Cognac Fine Champagne composé de Grande Champagne 1er cru pour un minimum de 50 %, et de Petite Champagne 2ème cru.
C'est un Cognac très floral aux arômes de cannelle, vanille, miel et bois de Santal.
La bouche offre des notes légèrement poivrées (poivre gris et blanc), de fruits secs (prune d'Ente et abricot de Crête).
Couleur ambre soutenu.
Cognac Bache Gabrielsen XO Fine Champagne
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