Ce cognac est un cognac grande champagne, classé Premier Cru de la région de Cognac, composé de très vieilles eaux-de-vie.
La robe est ambre cuivrée avec des reflets acajou.
Le nez est élégant avec complexité allant des fleurs blanches jusqu'à une pointe de violette si caractéristique de ce Premier Cru suivies de touches de fruits compotés comme la prune, la poire et l'orange amère avec un final sur des notes boisées et épicées.
En bouche : mêmes perceptions qu'en nez avec en plus un final sur la vanille, le cacao et le chocolat fin.
A. de Fussigny Extra
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